Los refrigeradores de bebidas, que se refieren principalmente a equipos especializados utilizados para exhibir y refrigerar bebidas en entornos comerciales, se dividen principalmente en dos categorías: vitrinas refrigeradas de estilo abierto-y congeladores-con puertas corredizas de vidrio. El ajuste de temperatura típico para ambos tipos es de 4 grados Celsius (con una tolerancia de ±2 grados). Los congeladores de estilo abierto-se utilizan para almacenar bebidas y alimentos con una vida útil corta, lo que facilita el acceso y acelera la rotación de productos.
La mayoría de los congeladores con cortina de aire del mercado son de tipo-dividido (similar a los acondicionadores de aire en los que el compresor se monta en el exterior) porque el compresor de un congelador con cortina de aire es relativamente grande, lo que significa que no solo ocupa más espacio sino que también genera más calor y ruido. Por lo tanto, se prefieren los diseños de tipo dividido-. Sin embargo, las tiendas de conveniencia generalmente utilizan unidades integradas porque el compresor es más pequeño y más fácil de mover. Las donaciones de Coca-Cola a varios centros comerciales también son principalmente unidades integradas.
Los tamaños comunes de refrigeradores de bebidas incluyen modelos de una-puerta, de dos-puertas y de tres-puertas, y las empresas pueden personalizarlos según sus necesidades. Por ejemplo, una vitrina refrigerada para bebidas estándar tiene una potencia de aproximadamente 155 W, una capacidad de aproximadamente 0,2 metros cúbicos y un rango de ajuste de temperatura de 2-8 grados; una vitrina refrigerada para bebidas de tres-puertas tiene una potencia de aproximadamente 520 W, una capacidad de aproximadamente 1800 L y un rango de ajuste de temperatura de 0 a 10 grados; Las vitrinas de bebidas de varias puertas generalmente mantienen una temperatura de conservación entre 2 y 10 grados.
Se están comenzando a aplicar soluciones de congeladores inteligentes basadas en inteligencia artificial y tecnologías de IoT, que pueden mejorar el modo de funcionamiento de los congeladores tradicionales y ayudar a perfeccionar las operaciones de las terminales.
